1、红烧排骨10种香飘十里的排骨做法,迷倒万千吃货用料:排骨400克 清水400ml 冰糖15克 油1大匙 香葱2根 姜片5片 桂...
1、需要准备食材,先去市场挑选优质的排骨,优质的排骨是那种肥瘦相间的排骨,这种排骨做出来味道超级香,超级好吃...
排骨可以做红烧排骨、桥头排骨、酱排骨等。一、红烧排骨:排骨330克、生抽5勺、白糖2大勺、料酒2勺、姜片5片、香叶2片、桂皮1块、盐适量。把排骨焯水三分钟洗净沥...
1、葱切段;姜切片;排骨剁成4厘米长的块,洗净控干水分,加入少许酱油、水淀粉拌均,用热油炸成金黄色捞出。2、将排骨放入锅内,加入水(以漫过排骨为度)、酱油...
1、先将材料准备好、清洗干净 2、把水烧开,将排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血水 3、锅中放入少量火麻油,烧至冒烟,放...
料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 清水适量 步骤:将排骨洗净,切成小段,焯水后捞出备用。锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。放入排骨煸炒至金黄色。加入...
01 先浸泡排骨,排骨剁成小段,放进清水里,加入一勺盐搅拌均匀,浸泡2个小时,半小时换一次水;然后是排骨焯水,...
1. 先把排骨用面粉抓洗干净,冷水泡一会去血水2.准备葱姜蒜水,把一头蒜切碎、姜丝、葱碎放一个碗里,倒小半碗开水搅匀,静止十分钟3.排骨控干水分,加一勺白糖、一勺盐、一勺料酒、两勺...
做法:1.排骨洗净,砍成3厘米长的节。2.刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净。3.生姜洗净切成两半。锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,氽...
展开全部 食材:排骨 做法: 1勺蒜末,2勺生抽1勺蚝油1勺生抽2勺料酒1勺白糖,少许盐适量黑胡椒粉,2勺玉米淀粉抓均匀腌制1小时 6成油温放排骨下去炸小火炸8-10分钟 捞出沥干油大火继续...
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