步骤1 姜蒜,青椒和豆干切好;肉切丝,加入料酒、淀粉,码上备用。步骤2 锅中倒油,油热后,放入腌好的肉丝,变色后加入花椒、姜蒜炒一下,加入豆瓣酱,酱油炒出香...
1、主料:豆干500g。2、辅料:油适量、盐适量、豆瓣酱适量。3、豆干切条。4、锅里放油葱蒜炝锅。5、倒入豆干。6、加入适量水。7、大火烧开,小火焖10分钟。8、然后...
小炒豆干的做法步骤 1 豆干洗净后切薄片。2 韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。3 红椒洗净剖开,去筋切细丝。4 锅里油热后,放入姜丝爆香。5 倒入豆干丝,红椒丝,...
麻辣豆腐干的做法步骤 1. 卤水豆腐干洗净 2. 晾干水气切成小三角形 3. 菜籽油锅开后放入豆腐干炸至金黄或者更干一点...
市场上有豆瓣酱卖。不过为了大家能吃到自己做的豆沙,我们还是给大家提供豆沙的做法。材料:新鲜红辣椒10公斤,豆瓣2公斤,盐,大蒜,八角,天竺葵和肉桂。练习:1...
豆瓣酱 适量 青椒 60g 红椒 60g 步骤 1.准备食材 2.把豆干,青红椒,洋葱均切丝处理。3.热锅热油,把豆干放入煎香。...
步骤1:豆腐干切成小丁,葱切葱花。步骤2:锅中倒入油。步骤3:放入葱爆香。步骤4:放入郫县豆瓣酱后,加入一小碗的清水。步骤5:下入豆干。步骤6:加入少许的盐和...
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2.麻辣炸豆腐干的做法材料:豆腐干、花椒、大葱、姜片、八角、干辣椒、豆瓣酱、酱油、盐、糖、淀粉、油。步骤:1)...
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