贵州人和四川人谁更能吃辣椒

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贵州和四川谁更爱吃辣椒?河南有一个人,非常爱吃辣,而且能控制辣度。他就是中国辣王‘李永志’。 01 中国很多地区,比如四川、云南、贵州等地,都是以辣为主。可以说是无辣不欢。但“中国辣王”李永志却绝对不能忍受没有辣椒。他每天的主食可以没有米、可以没有面,但是却不能没有辣椒。由此可见他对辣椒的喜爱程度。

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贵州和四川谁更能吃辣?据说贺龙元帅曾说过:“四川人不怕辣,贵州人不怕辣,湖南人就怕辣。”那么哪些人更适合吃辣呢?这个问题可能很难量化,但值得一提的是中国人是如何迷上辣椒的。很多人都知道胡椒原产于美洲,明末传入中国。你可能会惊讶地发现,辣椒最先登陆的是浙江。 1591年,杭州布政使高廉说:

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贵州人和四川人谁更擅长吃折尔根?如果要说大家都认可的一道美食,那一定是宫保鸡丁了。但当你问世界各地的朋友如何做宫保鸡丁时,四川人会对黄瓜丁、胡萝卜丁嗤之以鼻。贵州人说糯米糕和辣椒是灵魂伴侣,山东人则认为“蔬菜之省”的配菜极好。这是正统的,北京人认为这是正宗的宫保鸡丁。我们从小就吃,有什么不能做的呢?但宫保鸡丁就完成了。