1.先将白萝卜洗净去皮,再擦成细丝之后,控水备用。2.豆腐放入盆中打2个鸡蛋用勺子压碎之后再搅拌均匀。这个过程需...
步骤 1 1 碗中打入两个鸡蛋,搅散备用 2 把豆腐放在手里直接改成0.5厘米厚度,长宽约2厘米豆腐块,薄点好入味,但是...
1、把白萝卜去皮,洗净。2、把白萝卜切成片。3、把豆腐切成块。4、把猪肉切成片,肥肉和瘦肉分开放。5、把肥肉放入...
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做法:浓浆豆腐切小块,鸡蛋打散备用。虾仁用一小勺盐揉搓后马上冲洗干净,沥水备用。豆腐码入盘中,倒掉渗出的水,...
1、在碗里放入肉末,加入盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制10分钟。2、把杏鲍菇洗净。3、把杏鲍菇切丁。4、把豆腐...
5、盘底擦上一层色拉油,倒入豆腐鸡蛋摊平,放入烧开的蒸锅中大火蒸20分钟,时间到时拿出稍微冷却下,青红椒去蒂去籽切菱形斜片。用锅铲把鸡蛋豆腐铲下来,再切菱...
1、炒豆腐,别直接就下锅,多加1个步骤,便是粘裹蛋液,粘裹一层蛋液,豆腐下锅后会形成一层隔离,这样的豆腐不仅不易碎,而且还可增加外皮的脆感,整体外脆里嫩,...
鸡蛋和豆腐可以做成鸡蛋灌豆腐。具体做法如下。鸡蛋灌豆腐的做法教程:1、取一容器放上凉水,把豆腐放里面,放冰箱...
【步骤一】:把豆腐放大碗中,加入一勺盐,倒入开水没过豆腐泡10分钟左右,目的是去除豆腥味,同时让豆腐提前进入盐味。【步骤二】:芽菜也放入碗中,放水...
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